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    河南太阳成集团tyc7111cc生物科技股份有限公司

    • 主营产品 :固体饮料,颗粒固体饮料代加工,压片糖果代加工,小分子肽代加工
    • 公司地址:河南省郑州市高新区冬青街10号
    咨询热线 : 13939031086
    信息详情

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    厂家压片技术压片糖果是以糖类、淀粉或允许使用的甜味剂,添加奶粉、香料等填充料和淀粉糖浆、糊精等粘合剂 ,经制粒压片成型的混合物 ,按一定生产工艺要求加工制成的固态或半固态片状食品。

    辅助原料在压片糖中主要作为填充剂、粘合剂、润湿剂 、润滑剂与崩解剂等,有些辅料往往兼有几种作用 ,如淀粉可作为填充剂、粘合与崩解之用 。

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    压片糖果oem贴牌原料的采购实行登记,验收制度,专人负责,双方负责人签字,采购验收记录按月装订保存,以备随时查验。设置专用的原料存储仓库,配备好的存储设备 ,确保压片糖果加工原料存放安全卫生。

    2002年,在《关于进一步规范原料管理的通知》中公布了“药食同源物品”和“可用于的物品”名单,使食物的范围得到了扩大。

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    1 、原料选择 ,药食同源中既是食品又是药品部分原料、新资源食品原料、食品原料。多糖含量高的原料谨慎使用。

    2、烘干制粒过程,多糖含量比较高,高浓度酒精 ,低温干燥 。

    3、压片硬度适中 ,片面光滑 ,无残损。

    4、选择醇溶性包衣料,用量4%左右,肠溶性包衣料8%左右。

    5、片子必须灭菌;

    6、包装时注意卫生清洁,戴一次性橡胶手套操作,避免直接或间接污染。


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